مواد لازم
دونات مرغ بدون تخم مرغ
۴
مواد اصلی
سینه مرغ
کامل
۱ عدد
پیاز
۱ عدد
سیر
۳ حبه
فلفل سبز
۱ عدد
پنیر ورقه ای
چدار
۲ ورق
نان تست
۲ عدد
پودر سوخاری
۳ قاشق غذا خوری
جعفری
به مقدار لازم
نمک و فلفل
وپاپریکا
به مقدار لازم
مواد کاور سوخاری
تخم مرغ
۲ عدد
پودر سوخاری
درشت نارنجی
به مقدار لازم
آرد سفید
به مقدار لازم
نمک و فلفل
به مقدار لازم
طرز تهیه
دونات مرغ بدون تخم مرغ
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۴۰
دقیقه
۱
تمام مواد اصلی رو داخل غذا ساز ریخته تا تبدیل به خمیر منسجمی شود
۲
از خمیر یک گلوله جدا کرده گرد کنید کف دست کمی پهن کنید با انگشت وسطش رو سوراخ کنید تا حالت دونات بگیرد
۳
دونات ها رو نیم ساعت در فریزر استراحت دهید
استراحت الزامیه و قابل حذف نیست
۴
بعد از استراحت دونات ها رو ابتدا در آرد سفید سپس در مخلوط تخم مرغ زده شده و نمک و فلفل و درنهایت داخل پودر سوخاری بزنید
۵
دونات ها را در روغن داغ با حرارت ملایم سرخ کنید تا مغز پخت شود
تصاویر مراحل تهیه
دونات مرغ بدون تخم مرغ
عکس های مراحل تهیه دونات مرغ بدون تخم مرغ
سایر نکات
دونات مرغ بدون تخم مرغ
منظور از سینه مرغ کامل هر دو سینه یک مرغه
من بجای نون تست ۱ عدد نون باگت کوچیک استفاده کردم
بجای فلفل سبز میتونید از یک چهارم یک فلفل دلمه ای استفاده کنید
بجای پنیر ورقه ای میتوان از ۵۰ گرم پنیر پیتزا استفاده کنید
عکس و تصاویر ارسالی از دونات مرغ بدون تخم مرغ
سایر عکس های دونات مرغ بدون تخم مرغ
نظرات طرز تهیه
دونات مرغ بدون تخم مرغ
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط